吟のしずく

吟のしずく

¥ 2,160

長野県安曇野産のもち米を吟醸米にし、平成の名水百選に選定された「まつもと城下町湧水群」の中の源智の井戸から汲み上げる天然水で仕込んだこだわりの米飴です。
仕込みから糖化、煮詰めまで21時間かけて作る吟のしずくは、糖度・味・風味・コク、どれを取っても最高の逸品です。
こだわり料理の甘味料としては勿論、是非そのまま召し上がって頂きたい究極の水飴に仕上げました。

長野県安曇野産のもち米を吟醸米にし、平成の名水百選に選定された「まつもと城下町湧水群」の中の源智の井戸から汲み上げる天然水で仕込んだこだわりの米飴です。
仕込みから糖化、煮詰めまで21時間かけて作る吟のしずくは、糖度・味・風味・コク、どれを取っても最高の逸品です。
こだわり料理の甘味料としては勿論、是非そのまま召し上がって頂きたい究極の水飴に仕上げました。

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- 沖縄
  - 沖縄県 1,887円

ショップの評価

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12
1
1

板あめ
2019/12/09

板あめ四袋の内二袋割れていた
板あめ
2019/12/09
堂々水飴
2019/11/26
堂々とろり
2019/11/26
板あめクラッシュ

茶×紺
2019/11/26
信州はちみつキャンディ
2019/11/26
堂々飴
2019/11/26
引ネキ飴
2019/11/26
板あめ
2019/11/26
引ネキ飴
2019/11/11
白玉飴
2019/11/11
板あめクラッシュ

茶×紺
2019/11/11
板あめ
2019/11/11
引ネキ飴
2019/03/04

松本市に住む知人から送っていただき、大変おいしく、また珍しいものでした。お世話になっている方々にお分けしたいと思い、購入しました。

レビュー投稿ありがとうございます。この度はご購入頂きありがとうございます。当店の商品を気に入って頂き、大変嬉しく存じます。引ネキ飴は乾燥期（11月から5月）のみの製造となりますが、この時期一番人気のある商品です。お配りする皆様が喜んで頂けましたら幸いです。今後とも末永く宜しくお願い申し上げます。

長野県安曇野産のもち米を吟醸米にし、平成の名水百選に選定された「まつもと城下町湧水群」の中の源智の井戸から汲み上げる天然水で仕込んだこだわりの米飴です。
仕込みから糖化、煮詰めまで21時間かけて作る吟のしずくは、糖度・味・風味・コク、どれを取っても最高の逸品です。
こだわり料理の甘味料としては勿論、是非そのまま召し上がって頂きたい究極の水飴に仕上げました。

〒390-0874　長野県松本市大手２－１－５

TEL： 0263-32-4848

FAX： 0263-32-4846